Комитет по стандарту "Халяль" Республики Татарстан

Телефон горячей линии

(843) 210-30-80

238-33-71

e-mail:info@halalrt.com

Стандартизация

Сертификация

Контроль

Продвижение

Централизованная Религиозная Организация - Духовное Управление Мусульман Республики Татарстан
09.11.2017

Проведена оценка производства птицефабрики «Иртышское»

Специалист Комитета по стандарту «Халяль» Исанбердин В. Р., совместно с представителями предприятия ЗАО «Иртышское» провели оценку условий и технологии производства на соответствие требованиям для выпуска продукции с  маркировкой «халяль».

 В ходе проведенной оценки специалистом Комитета технологического процесса производства, представители предприятия ЗАО «Иртышское» были проинформированы об особенностях производства в соответствии с требованиями «Халяль» и обращено внимание на необходимость обеспечения контроля соблюдения данных требований на всех этапах пищевого производства.

По результатам оценки производства установлено, что процесс производства, техническая документация, помещения, оборудование, условия содержание кур позволяют предприятию производить продукцию в соответствии с требованиями «Халяль», и принято решение о выдаче Свидетельства Комитета (Свидетельство № 1499/2017  от 09.11.2017г.)

Краткая справка о птицефабрики «Иртышское»

ЗАО «Иртышское» основана в  1944 году. В 2004 году  Иртышская птицефабрика вошла в число 100 лучших предприятий отрасли в Российской Федерации. А в 2008 году ЗАО «Иртышское» по объемам производства и эффективности заняло 11-е место среди 20 самых крупных предприятий страны, производящих яйцо. Серьезным шагом в реконструкции производства стала установка на фабрике голландской яйцесортировальной машины «Ardenta 12» фирмы  «Staalkat» производительностью 100 тысяч яиц в час. Здесь все автоматизировано, яйцо из-под несушки через систему лифтов, конвейеров и роликовых транспортеров попадает прямо из птичника в сортировальный цех и на склад готовой продукции.

Новое в галерее