Комитет по стандарту "Халяль" Республики Татарстан

Телефон горячей линии

(843) 210-30-80

238-33-71

e-mail:info@halalrt.com

Стандартизация

Сертификация

Контроль

Продвижение

Централизованная Религиозная Организация - Духовное Управление Мусульман Республики Татарстан
13.10.2014

Халяль – самый лучший контролёр

В настоящее время халяль-индустрия является одной из самых перспективных и развивающихся отраслей во всём мире. По расчётам экспертов, мировой оборот продукции халяль составляет 2,1 триллиона долларов. На потребительском рынке России растёт спрос на халяльную продукцию, и не только среди мусульман. Развитие этой индустрии в новейшей истории России начинается с 2002 года, и с каждым годом число отечественных предприятий, специализирующихся на выпуске халяльной продукции, растёт. Но вместе с этим возникают очень много вопросов.

Есть хадис Пророка Мухаммада (мир ему и благословение), в котором он говорит: «Всё дозволенное ясно, и всё запрещённое ясно, но между ними есть сомнительное, о котором многие люди не ведают. Поэтому всякий, кто избегает сомнительных дел, тем самым оберегает свою веру и свою честь. А всякий, кто совершает сомнительные дела, впадает в грех, ведь пастух, пасущий скот вокруг заповедного пастбища, близок к тому, чтобы ступить на заповедные земли. Слушайте! У каждого царя есть свои заповеди, и заповеди Аллаха – Его запреты. Слушайте! В теле есть кусочек мяса: если он здоров, то всё тело здорово, если же он заболевает, то всё тело заболевает. Слушайте же: это – сердце!»

С развитием технологии и методов производства список сомнительного можно увеличить до бесконечности. Как сберечь себя от такого рода сомнительных вещей? Науке известно, что в кишечнике человека содержится до 5 килограммов бактерий, которые употребляют часть пищи, не давая организму набирать вес. Подавая вместе с кормом антибиотики, производители убивают этих самых бактерий, чтобы животное набирало максимальную упитанность. Общеизвестно, что мясо курицы, забитой по канонам Ислама, дозволенно употреблять, но как быть с мясом, которое 35 дней назад было в форме яйца и за такой короткий срок проделало путь от инкубатора до стола.

Употребляя такое, напичканное антибиотиками мясо, человеческий организм становится устойчивым ко многим лекарствам и лечению. Иммунитет среднестатистического покупателя после таких «неестественных» и других генно-модифицированных продуктов сильно ослабевает. Очень много аллергических, онкологических и других заболеваний появляется даже в молодом возрасте, и, что самое страшное, никто не знает, что стало этому причиной или какими препаратами вылечить не реагирующий на лекарства организм.

Чем кормят наших детей в школах и учреждениях дошкольного образования? При такой конкуренции на рынке среди производителей, которые соперничают порой из-за одного рубля, как сэкономить, не прибегая ко всяким хитростям и нездоровым методам? Кто в конечном итоге страдает? Как производителю оставаться богобоязненным мусульманином и в то же время сохранить свой бизнес? Что важнее: бизнес или довольство Аллаха? Многие ссылаются на хадис Пророка Мухаммада (мир ему и благословение),  в котором сказано, что работай так, как будто будешь жить вечно, и делай ибадат, как будто умрёшь завтра. Многие не правильно понимают данный хадис. Здесь акцент делается на важности деяния, которое мы собираемся выполнить. Что для человека важнее: работа, которую он сможет выполнить, живя вечно, или же поклонение Аллаху, когда ему жить осталось всего лишь до завтра? Конечно же, ибадат, поэтому хадис надо правильно понимать, а не искать в нём выгоду для себя.

Хасан аль-Басри сказал: «Богобоязненность приводит человека к тому, что он отказывается от дозволенного, чтобы сохранить себя от запретного». Потребление запретного потупляет внутренний голос, исходящий от сердца человека – того органа, о котором говорилось в хадисе в начале статьи. Мудрость халяля не только в употреблении здоровой пищи – халяль важен и для того, чтобы активизировать этот внутренний голос, который является самым лучшим контролёром для человека.

 

Источник:

Ибрагим Абдуллаев

islamdag.ru 

Новое в галерее